【おまとめ申請】屋台型臨時営業許可証

藤沢市における「屋台型臨時営業許可証」をイベント主催/運営にておまとめで申請を行なう場合はこちらを発注お願いいたします。

本発注は備品を貸出ことを目的としておりません。

本発注はあくまでの代行申請に伴う手続きのみに適用されます。

必要な備品などについては各自でご用意ください。

本発注に伴い、以下の設備の写真データの提出をお願いいたします。

・給水設備（水栓及び蓋の付いた容量18L以上の飲用に適する水の供給する容器）

・洗浄/手洗い設備（器具類の洗浄設備及び手洗い設備を備え消毒剤が備えられているもの）

・廃水設備（十分な容量の廃水容器（18L以上））

・冷蔵設備（食品を衛生的に取り扱うために必要な機能を有する冷蔵設備）

・廃棄物容器（廃棄物(客が使用した食器類を含む)を衛生的に保管するための蓋の付いた容器（ゴミ箱）を備えていること）

・格納設備（食品、器具、容器包装等を衛生的に保管できる格納設備）